Huevo revuelto con queso crema

Name: Huevo revuelto con queso crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: al gusto pimienta; 4 huevos; 1/4 cebolla picada; 3 cucharadas queso crema; 2 cucharadas leche; al gusto sal; 4 rebanadas jamón de pavo cortada en cuadritos; 15 gr mantequilla; 4 panes tostados de su preferencia

Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii

jalisco

Un desayuno completo y delicioso.

Huevo revuelto con queso crema

Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii

jalisco

Un desayuno completo y delicioso.

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 raciones

al gustopimienta
4huevos
1/4cebolla picada
3 cucharadasqueso crema
2 cucharadasleche
al gustosal
4 rebanadasjamón de pavo cortada en cuadritos
15 grmantequilla
4panes tostados de su preferencia

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En un tazón revolver los huevos(con un globo para que queden más esponjosos), la sal y la pimienta, reservar.
2

En un sartén agregar un chorrito de aceite y la mantequilla. Dejar derretir. Agregar la cebolla y saltear 2 min. agregar el jamón y saltear 2 min más. (A fuego medio)
3

Agregar el huevo y comenzar a cocinar. En cuanto se empiece a cocer agregar el queso crema y la leche. Revolver de poco a poco para que quede esponjoso. Acompañar con pan tostado o el de su preferencia.
4

Puedes agregar cilantro o cebollín, también queda rico. Provechito !