Pasta con coliflor gratinado en salsa bechamel
Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina el brócoli dividido en arbolitos por 10 minutos con ajo, sal, comino y cúrcuma. Deja reposar.
- 2
Haz la pasta como siempre
- 3
Prepara la salsa bechamel, la hice de sobre, Vierte un poco la salsa bechamel en la coliflor y el resto en la pasta
- 4
Tapa la coliflor en queso y mete a gratinar al Horno
- 5
Sirve la pasta y encima la coliflor gratinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhonatan Giraldo Gutièrrez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Psicólogo, Magister en Salud Mental y Psicoanálisis, con un gran gusto por la cocina
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