Muslo de pollo aplástelao con un arroz de remolacha

Name: Muslo de pollo aplástelao con un arroz de remolacha
Yield: 4 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 8 . Muslos de pollo fresco; c/n Finas hierbas; 1 . tomate bien rojo; 1 . pimentón rojo; 1 . colla entera; ajos, cebollín; 3 . las remolachas que fueron llevadas al el extractor y se utilizan en distintas preparaciones; c/n orégano, sal; 2 . Papas en cuadros grandes; 2 . tazas de arroz; para el arroz; c/n aceite sal ajos; Remolacha que saque del procesador; c/n azúcar para el dulce de remolacha

Agripina picón. @Maria1291cookpad

valledupar

Compartir con uds.me es gratificante con recetas fáciles y muy vistosas a la hora de colocar una mesa hoy he disfrutado enseñando hacer todo con la remolacha tres platos en uno .(nota la idea de la papa es que casi en su totalidad sea muy suave así la salsa es espesa.).

Muslo de pollo aplástelao con un arroz de remolacha

Agripina picón. @Maria1291cookpad

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Ingredientes

1: 30 minutos

4 porciones

8. Muslos de pollo fresco
c/nFinas hierbas
1. tomate bien rojo
1. pimentón rojo
1. colla entera
ajos, cebollín
3. las remolachas que fueron llevadas al el extractor y se utilizan en distintas preparaciones
c/norégano, sal
2. Papas en cuadros grandes
2. tazas de arroz
para el arroz
c/naceite sal ajos
Remolacha que saque del procesador
c/nazúcar para el dulce de remolacha

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Paso a paso

1: 30 minutos

1

Lavar el pollo y dejarlo en vinagre varios minutos, botar esa agua dejarlo en todos los aliños con sal y el agua para qué coja ese sabor una media hora o más en esa misma agua se colocar a cocinar a fuego medio. Hasta qué hierva lo suficiente y echarlas las papas dejar reducidas hasta que la salsa quede espesa.
2

PARA EL ARROZ.Sofreír un poco de cebollín y ajos en aceite y una vez logrado adicionar el afrecho de la remolacha sal y el agua para que hierva lo suficiente y se cocine un poco y después adicionar sal y más aceite si es necesario.
3

Con el resto del afrecho de remolacha adicionar agua y suficiente dejar que hierva bien una media hora o más y adicionar el azúcar a su gusto deje a fuego medio que el dulce seque y listo envase en un frasco que este hervido previamente para su conservación.
4

La cebolla se deja entera por cada persona que le gusta, no se debe dejar desarmar la cebolla ojo

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Agripina picón. @Maria1291cookpad

lunes, 04 de abril de 2022 a las 11:30 PM

valledupar

Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.

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