Se coloca la leche a fuego medio con el azúcar después se le agrega el resto de leche con la maizena la lechera y la leche en polvose revuelve para que no se formen grumos y cuando este cremosita y empiece a hervir se baja del fuego y se le agrega la cucharada de extracto de vainilla y se basea a un bol y se le agrega el queso del que se utiliza para la ensalada de fruta y se llenan los vasos de helado

El queso Se ralla y la guayaba se corta en tiras del largo del vaso de helado se lleva al congelador y luego a disfrutar Un delicioso y cremosito helado.