Croissants francés
Clásico de la Cocina Francesa, excelente alternativa para un buen desayuno., podemos rellenarlas con jamón y queso o comerlas solas.
Croissants francés
Clásico de la Cocina Francesa, excelente alternativa para un buen desayuno., podemos rellenarlas con jamón y queso o comerlas solas.
Paso a paso
- 1
Pasta hojaldre (ver en mi recetario), en nuestra superficie plana de trabajo, espolvoreamos harina para que no se pegue la masa.
- 2
Extendemos la masa con un rodillo (lo ensuciamos de harina), cortamos en porciones triángulos de 20 X 10 cm.
- 3
Desde la parte más gruesa empezamos a enrollar hasta llegar a la parte más fina. Vamos acomodando en una placa para horno, leudar (deben duplicar su volumen).
- 4
Pincelamos con huevo. Llevamos a horno fuerte por 30 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Croissant de jamón y queso Croissant de jamón y queso
Excelente para un desayuno o cena rápida, sin mucho ajetreo en la cocina.
-
Croissants y chocolatines (masa danesa) Croissants y chocolatines (masa danesa)
#danesa1 Imagina, cocina y disfruta.
-
Croissant 🥐 o cuernito tipo sándwich de jamón Croissant 🥐 o cuernito tipo sándwich de jamón
Me encanta este sándwich ligero, el cuernito o croissant, compro en la panadería o también venden en paquete de la marca de la tía Rosa es una merienda ligera en esta ocasión es de Jamón y queso de puerco.
-
Cuernitos "estilo enojona" 😈 Cuernitos "estilo enojona" 😈
Estos cuernitos o croissants los puedes hacer solos o rellenos de jamón y queso, chocolate, cajeta, etc.El proceso de preparación es bastante enfadoso pero vale la pena porque quedan súper ricos. 😊
-
Masa Danesa, croissants & chocolatines Masa Danesa, croissants & chocolatines
Una receta muy rica y fácil de preparar.#danesa2
-
Croissants o Cuernitos rellenos, Encuentro de nubes! ☁️☁️ Croissants o Cuernitos rellenos, Encuentro de nubes! ☁️☁️
No me preguntes porque son encuentro de nubes mi bisabuela así decía a chilaquiles en cuernitos o con tortilla -
Cereal “mini croissants” con leche 🥐🥣🍓 Cereal “mini croissants” con leche 🥐🥣🍓
Soy una fanática de la avena y siempre estoy buscando nuevas presentaciones para comerla, jeje. Si tienes una mañana relajada, sin tantos pendientes y, sobre todo, tienes mucha paciencia (o simplemente quieres algo de entretenimiento) vale la pena que hagas este cereal de mini croissants. Es muy divertido, como jugar con plastilina 🤭🤎🥐#avena #cerealconleche #croissant #oats
-
Masa danesa 🍫 (Croissants) 🥐 Masa danesa 🍫 (Croissants) 🥐
Una masa tipo hojaldrada ideal para cubrir rellenos, desde mermeladas, cremas y frutas. 💁🏻♀️🥐#danesa2
-
Masa Danesa (Croissants y Chocolatines) 🥐🥐 Masa Danesa (Croissants y Chocolatines) 🥐🥐
Una masa sencilla de elaborar, solamente hay que tener un poco de paciencia al momento de hacerla. #danesa3
-
Masa danesa (Croissants y chocolatines). 🥐😋👌🏻 Masa danesa (Croissants y chocolatines). 🥐😋👌🏻
La masa Danesa fue creada por primera vez en el año 1840 en Copenhagen (Dinamarca) por el maestro pastelero Albaek que la hizo especialmente para la corte real danesa.#danesa1
-
Cuernitos de vainilla Cuernitos de vainilla
Aquí te dejo esta deliciosa receta con la cual podrás realizar tu arena de galletas para la receta anterior de los crullers y su diversión.
-
Croissant 🥐 (Masa danesa) Croissant 🥐 (Masa danesa)
Es una masa que está elaborada en capas intercaladas con mantequilla, que es lo que le da una textura diferente al resto de los panes, y se puede realizar distintas formas.
Más recetas
Comentarios