Me encanta la idea de que los dips lleven muchos vegetales, ya que son tan irresistibles y puedes comer y comer qué mejor que estén cargados de algo que nos hace bien. En este caso la berenjena rostizada es una gran opción ya que se vuelve cremosa y de un sabor delicioso. Y combinada con más grasas saludables es una cosa deliciosa! Es muy buena opción para una botana de año nuevo y también ideal para aprovechar berenjenas que se están por poner feas. Hice una porción pequeña pero puedes duplicar la receta para hacer más cantidad.

Deliciosa mezcla marroquí - Francesa cocinada a la mexicana, uno de nuestros platillos favoritos para los lunes sin carne, es súper nutritivo, alto en antioxidantes, caroteno, flavoides, fibra y vitamina C, convirtiendolo en una receta espectacular para los cambio de estación y al añadirle couscous, le ponemos una parte de proteína vegetal para hacer de este, un platillo completo ....#NovidadOficial #CaminodeSabores #EatNutrivore #ComidaVegetariana #MeatlessMonday

Me preguntaron algunos consejos para comprar berenjenas, les pongo los consejos de mi abuela Mimí Ginés:Para comprar berenjenas se aprietan con el pulgar y si no se revierte, la berenjena no sirve, seguramente está llena de semillas y muy poca carne.Hay que cuidar que pesen poco en relación a otras semejantes para que no tengan demasiadas semillas.También hay que examinar su “ombligo” en el extremo, éste puede ser redondo u oval, siempre hay que comprar las que lo tienen oval pues las que lo tienen redondo tienen más semillas.Espero les sirvan estos Tips.Estas "pizzas" son deliciosas!!!!!

Es delicioso y fácil de preparar. Me gusta experimentará con los ingredientes, así es como salió esta receta.

Para acompañar cualquier tipo de carne a la plancha

Esta ensalada es fantástica, no quisiera uno que se terminara, de verdad es adictiva.#MirecetarioMx

Hemos estado procurando consumir menos carne roja, lo que me ha llevado a experimentar con otro tipo de proteínas, como la carne de pavo, que casi no consumíamos. Como nos encanta la pasta, busqué alternativas de platillos que incluyeran pasta y pavo. Revisé varias y de todas esas y algo de imaginación, surgió esta receta. ¡Rica, nutritiva y muy rendidora! #imagina #saludable #DASH

UNAGI en la cocina japonesa se refiere a la carne que se asa en carbón cubierta por una salsa muy tradicional que se prepara con salsa de soya, azúcar y vinagre, en algunas ocasiones se le pone mirín. Bueno esta receta la encontré en un reel de Instagram* y de inmediato la hice y me encantó.

Receta sencilla de pasta usando lo que tenía a mano en el refrigerador y la alacena #recetavegana

Ideales para comerlas con dip o café

Uno de los platillos más sencillos de hacer, y uno de los más deliciosos, espero y les guste la receta.

Mamá cocinaba este platillo con carne, yo lo preparo sin carne, mis hermanos son muy carnívoros. Si desea más raciones, agregar esta cantidad de ingredientes por cada berenjena extra, excepto la carne.