Picamos la cebolla, ajo, morrón y zanahoria (yo decidí rallarla). Lo llevamos a una cacerola con un poquito de aceite, a fuego mínimo, incorporando la carne también. Una vez que vemos que la carne está un poquito dorada incorporamos los fideos junto con la papa y el zapallo, cortada en cubos.

En una taza ponemos el puré de tomate o salsa y agregamos los condimentos que deseen (a gusto). Yo a eso incorpore una cucharadita de azúcar para que no quede tan ácida la salsa. Mezclamos bien y lo incorporamos a la cacerola. Yo agregué también 2 tazas de agua caliente.

Dejamos cocinar a fuego mínimo durante 20-30 minutos. Una vez listo lo servimos y rallamos queso por encima (es opcional). Espero que lo disfruten!! 🥰