Mejillones al vapor
Como los de mi padre!!
Paso a paso
- 1
Poner los mejillones en una olla
- 2
Poner en la olla los 3 ajos chafados con la piel
- 3
Poner la media cebolla y exprimir el medio limón
- 4
Echar media cucharadita de pimentón y cayena al gusto. Yo le pongo un cuarto de cucharadita de cayena y salen bien. No muy picantes, eso es al gusto claro!!
- 5
Bueno ahora tapamos con la tapa y dejamos 10 minutos. ir moviendo un poco y cuando se abran ya están listas para comer..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Cuartero Prada le encantará ver cómo quedó.
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