CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Bakar Padang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
Palu - Jakarta

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang “ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah.
Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang “ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah.
Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

Lebih banyak

Ayam Bakar Padang

Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
Palu - Jakarta

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang “ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah.
Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang “ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah.
Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 ekorayam (saya belah jadi 14)
  2. 3 cmkayu manis
  3. 5 lembardaun jeruk (saya pakai 3)
  4. 1 lembardaun kunyit (saya tidak pakai)
  5. 3 butircengkeh
  6. 2 batangsereh
  7. 500 mlsantan (saya pakai kara 2)
  8. Secukupnyagaram & gula
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 buah cabe merah (saya 4 biar warnanya ga terlalu merah)
  13. 20 buah cabe rawit
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 1/2 sdtadas (saya ga pakai dan ga tau bentuknya gimana)
  16. 1/2 sdtjinten
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 2 cmjahe
  19. 2 cmlengkuas
  20. 1 ruaskunyit
  21. 3 buahkemiri
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, serai, cengkeh & kayu manis sampai matang dan harum

  3. 3

    Masukkan ayam

  4. 4

    Tuang santan, dan air, beri gula, garam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap

  5. 5

    Jika sudah meresap ayam siap dibakar

  6. 6

    Sajikan dengan sambel ijo lebih nikmat

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
pada 29 Oktober 2016 04.11
Palu - Jakarta

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kacang Tanah Rebus By Jesslyn Orlane
  2. Nasi Goreng Daun Jeruk
  3. 🟨Tumis Jamur Tiram ▶️ Sautéed Oyster Mushrooms🟥
  4. Sambal Goreng Udang Tahu 🦐🦐
  5. Sandwich Isi Telur, Wortel, Kubis, Mayo (Salad Kubis Wortel) 🥪🥪
  1. Blackforest Panggang
  2. Sup tahu dengan ayam giling (makanan anak 1 tahun +)
  3. Mie tek-tek
  4. Roti Tawar panggang telur keju buat sarapan atau bekal
  5. Nasi Gila
  1. Sate kerang rendang
  2. Bolu Pisang Sederhana||Simple||No mixer no telur no ribet
  3. Popcorn butter caramel
  4. Rainbow Cake Kukus (1)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1331908
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close