Ponemos el agua a hervir con el avecrem. Mientras que hierve, vamos pelando y cortando la cebolla y los calabacines. Cuando esté el agua hirviendo, echamos la verdura y la dejamos que se ponga blanda.

Cuando esté, la ponemos en un escurridor que suelte el agua. Y cuando esté templado, en un bol grande lo echamos con el resto de ingredientes y trituramos. Es una receta súper fácil, y está muy rica!!.