Pelamos y cortamos el calabacín en tiras como el dedo meñique de gordas y ponemos el horno a precalentar a 180Cº

Bañamos las tiras en el huevo, una vez que estén bañadas mezclamos las especias con el pan rallado y rebozamos las tiras

Ponemos en la bandeja del horno una hoja de papel de hornear y ponemos las tiras de calabacín repartidas de forma que no se junten entre ellas

Las dejamos en el horno 35/40 minutos o hasta que veamos que empiezan a dorar, (truco) yo lo que hago es que si me ha sobrado pan rallado lo echo también y así voy viendo cuando dora

Una vez que estén doradas emplatar y servir, son perfectas para mojar en salsa, mahonesa, queso fundido...