Cinta de lomo empanada con parmesano

Name: Cinta de lomo empanada con parmesano
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 filetes lomo adobado; Pan rallado con ajo y perejil; 2 huevos; Queso parmesano en polvo

Gema @gemmy91

Un día decidí probar a hacerlo así con filetes sin adobar y me gustó muchísimo. Adobados ya es otro nivel. Doble placer para el paladar.

Cinta de lomo empanada con parmesano

Gema @gemmy91

Un día decidí probar a hacerlo así con filetes sin adobar y me gustó muchísimo. Adobados ya es otro nivel. Doble placer para el paladar.

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

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Paso a paso

30 minutos

1

Se mezclan los huevos y se le añade el queso parmesano en polvo
2

Se rebozan los filetes en huevo y pan rallado
3

Se fríen los filetes y voiala! El sabor que le proporciona el toque de queso parmesano, es increíble. Sutil pero le cambia el sabor y está riquísimo.