Leche asada
Paola Andrea Diaz Vergara @cook_19540445
Es para mi suegra que salió de la clínica por covid y le encanta que le haga este postre 😋😋
Leche asada
Es para mi suegra que salió de la clínica por covid y le encanta que le haga este postre 😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Poner los 6 huevos en un bowl y batir.
- 3
Agregar 100 gramos de azúcar, el litro de leche y la cucharas de vainilla. Luego se bate todo y quedara la mezcla lista.
- 4
Hacer el caramelo con 200 gramos de azúcar a temperatura media en la cocina y ponerlo en la fuente cuando este líquido.
- 5
Agregar la mezcla a la fuente y ponerlo durante 40 minutos a 250 grados Celcius y otros 10 minutos a 200 grados Celcius sino se ha cocinado del todo bien. Yo utilizo horno eléctrico.
- 6
Dejar enfriar y meter al refrigerador
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Diaz Vergara le encantará ver cómo quedó.
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