Endibias y cogollos con mayonesa de atún y aceitunas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
He comprado unas endibias hermosas y cogollos de lechuga para hacer este plato muy sencillo, pero realmente apetitoso.
Es ideal para este veranito con mucho calor.
Endibias y cogollos con mayonesa de atún y aceitunas
He comprado unas endibias hermosas y cogollos de lechuga para hacer este plato muy sencillo, pero realmente apetitoso.
Es ideal para este veranito con mucho calor.
Paso a paso
- 1
Lavar y escurrir los cogollos y las endibias. Poner en una fuente. Mezclar el atún, con la mitad de su aceite, y la mayonesa.
- 2
Incorporar las aceitunas con el atún. Salar y regar con un poquito de aceite las verduras. Partir el tomate y colocar. Tapar con la mezcla de atún y espolvorear con el sésamo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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