Preparar un bizcocho liviano (tipo brazo de reina) batir los huevos y el azúcar a punto de letra, agregar la harina y seguir batiendo y verter en un molde, hornear a 180° por 12 minutos.

Cortar discos del tamaño del vaso y poner 1 capa de bizcocho, manjar, durazno, ganache y así hasta terminar con crema chantilly.