Crema de lechuga
Cuando la lechuga se te está quedando fea y ya no la puedes utilizar para una ensalada. No hay que tirarla, puedes hacer una crema de lechuga de 💯🤤
Crema de lechuga
Cuando la lechuga se te está quedando fea y ya no la puedes utilizar para una ensalada. No hay que tirarla, puedes hacer una crema de lechuga de 💯🤤
Paso a paso
- 1
En una cazuela con una cucharada de aceite, pondremos las verduras cortadas, menos la lechuga.
- 2
Rehogaremos a fuego lento, salpimentaremos. Una vez que esté, añadiremos el agua y la pastilla de Avecrem.
- 3
Cuando empiece a hervir el agua, pondremos la lechuga, en mi caso yo he puesto lechuga romana, pero podéis poner cualquier lechuga que os esté quedando fea.
- 4
Dejaremos hervir unos 15 minutos, pasado ese tiempo añadiremos la nata. Dejaremos hervir a fuego lento tres minutos más y apagaremos fuego.
- 5
Añadiremos los tres quesitos, rectificaremos de sal y pimienta.
- 6
A continuación trituraremos, y finalizaremos sirviendo con unos picatostes por encima que le va de maravilla y daditos de queso de cabra.
- 7
Sólo queda servir y comer
- 8
BUEN PROVECHO!!😋😋
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Laura Sanchez-montes Diaz
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