Tortillitas de lentejas ❤️🌱

Una receta rica y rapidísima. Es una manera ideal para que los niños coman de manera más fácil esta exquisita legumbre, y ahora a cocinar 👩🏻🍳
Tortillitas de lentejas ❤️🌱
Una receta rica y rapidísima. Es una manera ideal para que los niños coman de manera más fácil esta exquisita legumbre, y ahora a cocinar 👩🏻🍳
Paso a paso
- 1
En una batidora o lo que tengas agregar: un poquito de agua, el cebollín picado normal, el cilantro o perejil y el diente de ajo. Conservar y dejar en una fuente pequeña.
- 2
Lavamos nuestras lentejas y agregamos en la batidora y la molemos a pulso, NO DEBEN QUEDAR DEL TODO MOLIDAS. Guíate por la imagen a continuación:
- 3
Agregar a las lentejas: una cucharada de la mezcla del cebollín c/ cilantro, huevo, zanahoria finamente rallada o como te guste, sal a gusto, especias a gusto y las cucharadas de harina. Mezclar todo.
- 4
En nuestro sartén ya listo con aceite de oliva o aceite de maravilla, agregar la mezcla en pequeñas porciones. Hasta que veas dorado la orilla, voltear. Y listo!!
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