Tortas fritas♡

Name: Tortas fritas♡
Yield: 25 tortasfritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina común; 1 huevo batido; 300 ml agua tibia; 2 cucharadas grasa vacuna; 1/2 cucharada sal fina; c/n Aceite de girasol

Marina @marina_C

Moreno, Buenos Aires

Tortas fritas♡

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

25 tortasfritas

500 gramosharina común
1huevo batido
300 mlagua tibia
2 cucharadasgrasa vacuna
1/2 cucharadasal fina
c/nAceite de girasol

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir 1 huevo en un bowl
2

Poner la harina, poner el agua tibia en el centro y las 2 cucharadas de grasa y sal
3

Luego revolver con las manos hasta que quede una masa blanda.
4

Cortar la masa en trozos del tamaño que le guste y aplastarlas.
5

Hacer un hoyuelo en el centro para que no se infle la masa
6

Poner a hervir el aceite y freír