Se sofríen los pimientos, y en el mismo aceite se sofríe la carne, se ralla un tomate y se pone con la carne, se le da unas vueltas más y se pone todo en una paella

Se añade agua (más o menos yo pongo la paella llena, y la dejó hervir) junto con la carne, cuando hierva se deja unos 25, 30 minutos y se añade el arroz, se pone los pimientos, y cuando pase unos 20 minutos, listo