Lasaña con masa de panqueques🍅🥬

Name: Lasaña con masa de panqueques🍅🥬
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 tapas de panqueques (si tu molde es chico); 1/2 kilo carne molida; 3 cebollas medianas; 2 tomates; 1 morrón; 1 zanahoria rallada; Condimentos a gusto; c/n Queso fresco y rallado; 1 atado acelga

Dulce Despertar @dulce_despertar

Córdoba

Si hiciste masa de panqueques, te sobraron y no sabes que podes hacer con ellos proba esta rica lasaña fácil, rápida y con pocos ingredientes ❤️ #cocinaencasa #rico

Lasaña con masa de panqueques🍅🥬

Dulce Despertar @dulce_despertar

Córdoba

Si hiciste masa de panqueques, te sobraron y no sabes que podes hacer con ellos proba esta rica lasaña fácil, rápida y con pocos ingredientes ❤️ #cocinaencasa #rico

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Ingredientes

10tapas de panqueques (si tu molde es chico)
1/2 kilocarne molida
3cebollas medianas
2tomates
1morrón
1zanahoria rallada
Condimentos a gusto
c/nQueso fresco y rallado
1 atadoacelga

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Paso a paso

1

En una olla dorar la carne con un poco de aceite, picar la cebolla y agregarla a la carne. Después picar el morrón y los tomates, la cocción siempre a fuego bajo.
2

Rallar la zanahoria, condimentar a gusto y dejar cocinar unos 20 minutos. Picar la acelga y agregarla a la preparación, dejar cocer unos 10 minutos más.
3

En un molde colocar un poco de aceite y poner algunas tapas de panqueques para cubrir el fondo, rellenar y ponerle queso fresco. Y así hasta llenar el molde(en mi caso usé 10 tapas) cubrir la superficie con queso rallado y fresco
4

Mandarlo a un horno precalentado a 180 grados por unos 20 minutos y una vez listo dejar reposar fuera del horno por otros 5 a 10 minutos, para que no se desarme al cortar.