Salsa de tomate

Name: Salsa de tomate
Yield: c/n
Cuisine: españolas
Ingredients: 7 (aprox. 800 g) tomates; 3 dientes ajo; 1/2 (aprox. 100 g) cebolla; 1/2 (aprox. 100 g) pimiento rojo; 1 cucharadita (aprox. 10 g) sal; 1 cucharadita (aprox. 10 g) azúcar; 30 ml Aceite

Amina @aminarivero

La receta de la salsa de tomate de mi madre, toda una delicia y con muy poco aceite. Genial para arroces, pasta, albóndigas...

Salsa de tomate

Amina @aminarivero

La receta de la salsa de tomate de mi madre, toda una delicia y con muy poco aceite. Genial para arroces, pasta, albóndigas...

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Ingredientes

50 minutos

c/n

7 (aprox. 800 g)tomates
3 dientesajo
1/2 (aprox. 100 g)cebolla
1/2 (aprox. 100 g)pimiento rojo
1 cucharadita (aprox. 10 g)sal
1 cucharadita (aprox. 10 g)azúcar
30 mlAceite

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Paso a paso

50 minutos

1

Cubrir el fondo de una olla con aceite y calentar a fuego medio-bajo.
2

Cortar la verdura en trozos grandes y añadir a la olla. En este momento añadir también: el azúcar y la sal.
3

Una vez rompa a hervir pondremos el fuego más bajo.
4

Tras unos 45 minutos, cuando estén pochadas todas las verduras, las trituramos muy bien. ¡Y listo!

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Amina @aminarivero

martes, 11 de agosto de 2020 a las 09:51 PM

¡Hola! En esta cuenta de cookpad vas a poder ver recetas de mi día a día que me encantan y quiero compartir contigo. Espero que disfrutes tanto como yo preparándolas y comiéndotelas.

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Salsa Mexicana Tomate

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