Trucha al horno

Name: Trucha al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Trucha mariposa; 2 Astillas de yuca medianas; 1 Tomate 🍅 grande; Repollo; 1 Zanahoria 🥕 mediana; 1/2 Cebolla de huevo (blanca); 1 Limón 🍋; Sal y pimienta; Cilantro

Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19

🇨🇴

Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y como todas rápidas 🥰

Trucha al horno

Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19

🇨🇴

Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y como todas rápidas 🥰

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

2 raciones

1Trucha mariposa
2Astillas de yuca medianas
1Tomate 🍅 grande
Repollo
1Zanahoria 🥕 mediana
1/2Cebolla de huevo (blanca)
1Limón 🍋
Sal y pimienta
Cilantro

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Pon el horno a precalentar por 10 minutos a 200 grados centígrados, introduce la trucha con sal y baja la temperatura a 180 grados centígrados por 15-20 minutos.
2

En una olla con agua caliente agrega sal y las yucas, déjalo a 🔥 alto por 15 minutos.
3

Lava y pela las verduras: 🍅, 🥕,cebolla, repollo y cilantro, para finalizar agrega el jugo de 🍋 y sal al gusto
4

Sirve y disfruta😋