Ensalada asiática simple 🥗😑

Name: Ensalada asiática simple 🥗😑
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas col morada; 2 tazas col; 1 zanahoria grande; 1 rama cilantro o cebollín (lo verde); 2 cda mantequilla de maní natural sin azúcar; 1 diente ajo; 1 cda salsa de soya; 1 1/2 cda miel de abeja; 1/2 limón el jugo; 1 cda jengibre fresco; 1 cda vinagre de arroz; 1 cda aceite de ajonjolí; Pizca sal

Bibi García @Bibi

Una opción con pocos ingredientes y muy práctica, puedes hacerla más saciante agregando cacahuates tostados.

Ensalada asiática simple 🥗😑

Bibi García @Bibi

Una opción con pocos ingredientes y muy práctica, puedes hacerla más saciante agregando cacahuates tostados.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2 tazascol morada
2 tazascol
1zanahoria grande
1 ramacilantro o cebollín (lo verde)
Dressing:
2 cdamantequilla de maní natural sin azúcar
1 dienteajo
1 cdasalsa de soya
1 1/2 cdamiel de abeja
1/2limón el jugo
1 cdajengibre fresco
1 cdavinagre de arroz
1 cdaaceite de ajonjolí
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

La zanahoria y coles ya lavados y desinfectados, se rebanan en tiritas delgadas y se ponen en un tazón. Reservar.
2

Ahora preparamos el aderezo: picar fino el ajo y jengibre, agregar con el resto de ingredientes a un tazoncito y mezclar muy bien.
3

Mezclar los vegetales, agregar las hojitas del cilantro o el tallo de cebollín rebanado.
4

Servir y agregar el aderezo al momento de consumir.