En un bowl ponemos 3 huevos más la sal y mezclamos. Picamos el ajo y el perejil y lo incorporamos la bowl. Dónde vamos a poner las rabas y mezclar bien y dejamos en la heladera por un rato para que incorpore sabor.

Ponemos en un bowl un poco de harina y la mismo tiempo un sartén con aceite de girasol. Para hacerlas fritas. Y una vez que el aceite este a temperatura justa para cocinar agarramos de una raba, la marinamos en harina y vamos poniéndola a freír, una vez que esté de cada lado la sacamos y ponemos sobre papel absorbente. Así de fácil! Espero que les guste 💜