Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar el agua y el aceite, agregar la harina y mezclar bien con el globo de cocina (varillas).
- 2
Mezclar el colorante y los 5 ml de agua y agregar a la mezcla previa hasta obtener un color uniforme y pasar a un biberón.
- 3
Calentar muy bien un sartén (con buen teflón de preferencia) vertemos un tanto de la mezcla (dependiendo del tamaño deseado, es lo verteremos) y bajamos el fuego, dejamos cocinar hasta que se evapore toda el agua, retiramos con una espátula y dejamos enfriar en papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Alcantar le encantará ver cómo quedó.
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