Paso a paso
- 1
Cortar el tubo de calamar en rodajas de aproximadamente 1/2 cm. En forma de aros.
- 2
Pasar los aros por la harina.
- 3
Pasar los aros enharinados por el huevo condimentado con sal y provenzal.
- 4
Luego rebozar con el pan rallado y freír. No más de 1 minuto. En aceite bien caliente.
- 5
Se recomienda acompañar con limón, salsa de soja y wasabi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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