Flan Casero en simples pasos
Visita mi canal de youtube si tenés dudas con alguna paso ( fran cocina)
ig: https://www.instagram.com/fran_cocinaok/
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Paso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer es batir los huevos con el azúcar hasta que se integre todo. Luego le agregamos la esencia de vainilla y seguimos batiendo.
- 2
Le vamos agregando la leche de a poco hasta que nos quede así
- 3
Tenemos que preparar un caramelo con los 100 g azúcar y el agua para luego verter la preparación del flan. Recuerden que esta preparación se cocina a baño María. Nuestra fuente tiene que tener agua caliente y al flan lo tenemos que tapar con papel aluminio (como se ve en la segunda foto)
- 4
Lo tenemos que dejar una hora a unos 180° y así les debe quedar.
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