Cortar la cebolla y el morrón bien chiquito y freírlo junto con un poquito de sal.

En la procesadora poner las lentejas cocidas y la cebolla con el morrón, procesar. Yo recomiendo que no del todo porque queda mejor con algunos pedacitos.

En un bowl poner lo recién procesado junto con pan rallado (lo necesario para darle consistencia deseada), Agregar sal, Pimienta y provenzal a gusto!

Armar del tamaño que queramos (a mí me salieron 10)

Y listo! ya están preparadas para cocinar!