Ensalada de trigo 🌾

Name: Ensalada de trigo 🌾
Yield: 2 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 100 gramos trigo; 1 tomate grande; 1 pepino; 1 cebolla mediana; Choclitos cocidos; Sal; Pimienta; Aceite de oliva; Vinagre balsámico

Natty @cook_20882002

#DelantalDorado

Ensalada de trigo 🌾

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

100 gramostrigo
1tomate grande
1pepino
1cebolla mediana
Choclitos cocidos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Vinagre balsámico

Guardada

Paso a paso

1

Lavar el trigo y luego hervirlo en abundante agua hasta que esté cocido. Luego de sacarlos del fuego, darles un chorro de agua para que los granos se suelten.
2

Lavar y picar las verduras en cuadritos pequeños. Mezclarlas con el trigo.
3

Preparar el aliño a gusto con sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico queda muy agradable.