Pizza pan de cebolla 🧅

Es el nombre con el que mis hijos bautizaron a mi versión de foccaccia.. deliciosa
Pizza pan de cebolla 🧅
Es el nombre con el que mis hijos bautizaron a mi versión de foccaccia.. deliciosa
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la levadura y dos cucharaditas de sal.. revolver y agregar agua tibia (2 tazas)
- 2
Amasar y hacer dos bolitas.. poner a reposar 30 minutos, tapadas con un paño
- 3
Volver a amasar y uslerear dejando aprox 1 cm de espesor, poner encima un chorrito de aceite y sal gruesa esparcir con los dedos, agregar la cebolla (la mitad) y el orégano
- 4
Repetir con la otra masa y hornear 20 minutos a horno medio (180 grados app)
- 5
Se puede cambiar la cebolla por aceitunas o solo orégano..
- 6
Sacar del horno agregar el queso y un poco más de orégano volver al horno por 3 minutos..
- 7
Disfrutar!
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