Budín de manzana & nuez sin tacc, sin lácteos
Olienka Trigo Sarraceno @cook_25632543
Por Ceci Duca @como.come.leon
Budín de manzana & nuez sin tacc, sin lácteos
Por Ceci Duca @como.come.leon
Paso a paso
- 1
Encender el horno (así se va calentando). Corta la manzana en cubos con piel y todo.
- 2
Colocar en la licuadora los huevos, el azúcar, la vainilla, la manzana y el agua.
- 3
Licuar hasta unificar todo.
- 4
Retirarlo, volcarlo en un bol, agregar 1 taza de harina, batir a mano, agregar el aceite, luego la otra taza de harina y las nueces, por último el polvo de hornear.
- 5
Integrar todo. Y volcar en un molde (esta cantidad alcanza para 2 budines chicos o uno grande. Si el molde es de silicona va la mezcla directo! Sino, aceitar y enharinar.
- 6
Horno medio por 40 min. o ir pinchándo con un palito y al sacarlo seco ya estará listo! Dura 3 días divino en un tupper o directo a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olienka Trigo Sarraceno le encantará ver cómo quedó.
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*Productores de Trigo Sarraceno. Harinas, Flakes, galletitas, fideos y granos*http://olienka.com/https://www.instagram.com/sarracenorecetas/
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