Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en cubos. En un bowl ponemos los huevos, la sal, un chorrito de leche, el ajo y perejil, y yo le agregué un poco de mostaza.
- 2
Mezclamos y vertemos los cubos. Yo lo dejé macerar durante toda la noche. Luego pasamos los cubos por pan rallado
- 3
Calentamos bien el aceite, y freímos a fuego medio. Y listo para acompañar con lo que quieran! Yo acompañe con un rico puré de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nora Gómez le encantará ver cómo quedó.
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