Moro de guandule con Auyama y filete de cerdo
Realmente es algo me gusta mucho, pero solo me gusta cuando yo lo cocino, tenía muchas ganas de comerlo y quise compartirlo con ustedes
Moro de guandule con Auyama y filete de cerdo
Realmente es algo me gusta mucho, pero solo me gusta cuando yo lo cocino, tenía muchas ganas de comerlo y quise compartirlo con ustedes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el arroz
- 2
Poner a freír el ajo, para que el aceite se mezcle con su sabor
- 3
Cuando el ajo empiece a dorar echar la cebolla remover y a los dos minutos echar la lata de guandules, después de mezclar todo esto echar un poco de vinagre remover y luego echar el agua. Aquí es cuando echamos todos los sazones y la Auyama
- 4
Cuando el agua esté hirviendo echar el arroz y tapar por 20 minutos (aunque en ese transcurso de tiempo cuando el agua seque se debe remover para que el arroz no quede crudo por algunas partes)
- 5
LA CARNE* en un recipiente sazonada la carne con todos los ingredientes menos el azúcar
- 6
Echar un poco de aceite y una cucharada de azúcar, poner esto a dorar
- 7
Cuando el azúcar ya esté dorada *PRECAUCION no dejar quemar el azúcar* echar la carne ya sazonada
- 8
Después de que se fría unos 10 minutos echar el ron y dejar cocinar hasta que se seque
Recetas similares
Más recetas
Comentarios