Bolas de arroz, rellenas de picadillo

Name: Bolas de arroz, rellenas de picadillo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n arroz frío que quedo; c/n picadillo; 2 huevos o el necesario; c/n galleta salada molida; c/n aceite para freír

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#dejatuhuella #nodesperdiciar aprovechando arroz y picadillo decidí preparar estas bolas exquisitas

Bolas de arroz, rellenas de picadillo

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#dejatuhuella #nodesperdiciar aprovechando arroz y picadillo decidí preparar estas bolas exquisitas

Guardada

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Ingredientes

c/narroz frío que quedo
c/npicadillo
2huevos o el necesario
c/ngalleta salada molida
c/naceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Ingredientes
2

Las formamos poniendo una cantidad de arroz del tamaño de nuestra mano, en el centro colocamos el picadillo, cerramos y prensamos formando la bola
3

Batimos el huevo, bañamos la bola de arroz con él y lo pasamos a la galleta molida, así hasta terminarlas todas
4

Ponemos a calentar aceite en un sartén y las vamos colocando, dándoles vuelta a que se frían de por completo, las colocamos en papel absorbente para retirar exceso de acrite
5

Listas para disfrutarlas, tal vez con una ensalada