Lentejas Orientales Sin gluten
Disfruta de una forma diferente de preparar uno de los platos más antiguos de la humanidad! Y lo mejor: con ingredientes SIN GLUTEN! Siempre incluyo entre paréntesis (), las marcas de los ingredientes SIN GLUTEN que uso. Quien dijo que los Celíacos no podíamos comer rico? ¡A disfrutar!
Lentejas Orientales Sin gluten
Disfruta de una forma diferente de preparar uno de los platos más antiguos de la humanidad! Y lo mejor: con ingredientes SIN GLUTEN! Siempre incluyo entre paréntesis (), las marcas de los ingredientes SIN GLUTEN que uso. Quien dijo que los Celíacos no podíamos comer rico? ¡A disfrutar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla cocinar a fuego bajo las lentejas en el agua con los tallos de cilantro.
- 2
Aparte, en una sartén, sofreír la tocineta y una vez haya soltado la grasa, sofreír en ella el ajo y la cebolla. Salpimentar.
- 3
Una vez cristalizada la cebolla, agregar la zanahorias y el curry y conservar 3 minutos. Agregar los tomates licuados y la ketchup; conservar 5 minutos más.
- 4
Adicionar el orégano y la salsa verde, revolver bien para agregar la espinaca y el cilantro. Una vez las lentejas estén blandas, retirar los tallos de cilantro y agregar el guiso lentamente mientras se mezcla.
- 5
Servir con arroz blanco Sin gluten y ¡A disfrutar!
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