Distribuimos sobre la plancha de hojaldre las lonchas de queso y jamón York

Con la ayuda del papel enrollamos de un lateral hacia el centro de igual manera lo haremos con el otro lateral, presionamos un poco con las manos

Montamos un lateral encima del otro, presionamos, contamos los bordes y vamos cortando con un dedo de grosor y colocando en una bandeja de horno con papel de hornear

Abrimos un poco de la parte de arriba pintamos con huevo, horneamos a 200 grados calor arriba y abajo por 20 minutos