Tomates rellenos
Patricia @Patri_chef
Paso a paso
- 1
Quitar la tapa del tomate y vaciar, reservar. Hacer la carne con pimientos y cebolla, añadir las especias. Rellenar los tomates con la la carne y añadir el huevo batido y queso. Tapar con palillos
- 2
En una olla añadir la pulpa del tomate, Pimientos y cebolla. Añadir el concentrado de tomate y los tomates. Tapar y dejar que se hagan al vapor durante 10 min.
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