Σαρδέλες στον φούρνο...!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
- 2
Αφού έχουμε πλύνει και καθαρίσει καλά τις σαρδέλες μας τις βάζουμε σε ένα ταψί τη μία δίπλα στην άλλη.
- 3
Στη συνέχεια τρίβουμε στον τρίφτη τις ντομάτες μας και τις βάζουμε σ'ένα μπολ.
- 4
Μέσα στο μπολ που έχουμε τις τριμμένες ντομάτες προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό. Ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί ο πελτές και να αναμιχθούν όλα τα υλικά μας.
- 5
Στη συνέχεια περιχύνουμε τις σαρδέλες μας με το μείγμα και προσθέτουμε στο ταψί και τα δαφνόφυλλα.
- 6
Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμα νεράκι.
- 7
Ψήνουμε για 30' περίπου (αναλόγως πάντα την κουζίνα του καθενός).
- 8
Το φαγητό μας είναι έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13480920




Σχόλια