Tortitas veraniegas☀️ de trigo sarraceno

Name: Tortitas veraniegas☀️ de trigo sarraceno
Yield: 10 tortitas pequeñas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 cs harina de trigo sarraceno; 1 huevo; 1 plátano; 1 taza bebida de avena; al gusto crema de cacahuete; al gusto mermelada casera; 1 melocotón a láminas

masmordiscos @cook_25321701

Barcelona

Qué mejor manera de empezar el día que con estas tortitas deliciosas😍

#glutenfree #sugarfree #lactosefree #saludable

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masmordiscos @cook_25321701

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Ingredientes

15 minutos

10 tortitas pequeñas

4 csharina de trigo sarraceno
1huevo
1plátano
1 tazabebida de avena
Toppings al gusto:
al gustocrema de cacahuete
al gustomermelada casera
1melocotón a láminas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir todos los ingredientes excepto los toppings hasta conseguir una masa homogénea
2

Verter la masa (poco a poco) formando unas tortitas pequeñas en una sartén caliente con una gota de aceite de oliva virgen extra
3

Esperar a que se formen las primeras burbujas para girar la tortita y se dore por el otro lado
4

Colocar las tortitas en un plato y decorar al gusto según lo que nos apetezca