Dulce de guineo

Name: Dulce de guineo
Cuisine: panameñas
Ingredients: 3 guineos maduros con su cáscara; 3 huevos; 1 taza aceite; 1 taza azúcar; 1 cucharada polvo de hornear; 2 tazas harina cernida

Itzel @ijwc

Panamá

Dulce de guineo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 a 45 minutos

3guineos maduros con su cáscara
3huevos
1 tazaaceite
1 tazaazúcar
1 cucharadapolvo de hornear
2 tazasharina cernida

Guardada

Paso a paso

40 a 45 minutos

1

Licúa las 3 cáscaras de guineo, 3 huevos, 1 taza de azúcar, 1 taza de aceite.
2

En un bol coloca la mezcla bien licuada, añade las 2 tazas de harina cernida, 1 cucharada de polvo de hornear, y los 3 guineos picados en cuadritos pequeños revuelve en movimientos envolvientes.
3

En un molde colocar mantequilla y harina para que la mezcla no se pegue eliminar el exceso. Precaliente el horno a 200 grados centígrados. Introduzca al horno por 40 a 45 minutos o hasta que el dulce al introducir un cuchillo salga limpio.