POLLO CHOW MEIN. JON STYLE
#domingo
Me gusta mucho la comida China porque aparte del rico sabor, tiene también muchos vegetales. Yo le pongo mucho vegetal. Los vegetales usted los puede cambiar por lo que tenga a mano. No se complique la vida. En el Jumbo yo he comprado los tallarines frescos al huevo y me han dado el mismo resultado de los fideos chinos.
POLLO CHOW MEIN. JON STYLE
#domingo
Me gusta mucho la comida China porque aparte del rico sabor, tiene también muchos vegetales. Yo le pongo mucho vegetal. Los vegetales usted los puede cambiar por lo que tenga a mano. No se complique la vida. En el Jumbo yo he comprado los tallarines frescos al huevo y me han dado el mismo resultado de los fideos chinos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Medir y cortar los ingredientes para la receta.
Cocinar los fideos chinos en agua hirviendo de acuerdo a las instrucciones del envoltorio. (alrededor de 4 minutos). Enfriarlos inmediatamente con agua y reservar.
Mezclar las tiritas de pollo con la marinación de maicena y salsa soja.
Hacer la salsa mezclando en un recipiente el caldo de pollo, salsa de ostra y azúcar.
- 2
En un wok calentar el aceite de vegetal con el aceite de sésamo juntos, dorar el pollo y reservar.
Calentar una cucharada de aceite de vegetal en el wok y saltear el ajo, jengibre vainas de arvejas juntos.
Agregar, saltear brócoli y zanahoria.
- 3
Añadir bok choio acelga, dientes de dragón y saltear.
Incorporar el pollo, fideos y la salsa. Calentar y servir.
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