Rabas 😍
Me encantan las rabas, encontré una manera de que queden súper sequitas y sabrosas. Espero las puedan probar y les guste
Rabas 😍
Me encantan las rabas, encontré una manera de que queden súper sequitas y sabrosas. Espero las puedan probar y les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo compre rabas ya cortadas, pero pueden comprar los tubos y cortarlas del grosor que deseen
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Preparamos en un bowl harina común y en otro vamos haciendo el empaste.
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Para el empaste agregamos 1 taza de harina común y vamos añadiendo cerveza hasta formar cómo un engrudo (queda como cuando hacemos marineras). Su ven que aún no queda de la manera deseada le siguen agregando cerveza hasta formar bien la pasta. Allí agregamos los condimentos
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Una vez que tenemos todo listo. Primero pasamos por la harina y luego por el empaste y directo a una sartén a freír
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Dejamos gritar en aceite bien caliente entre 3 y 5 minutos hasta dorar bien y retiramos con espumadera para sacar el excedente de aceite y quedan increibles
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Para finalizar acompañamos con mucho limón. Yo también realice una ensalada mixta (lechuga, zanahoria y huevo) pero lo pueden acompañar con lo que más gusten
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