Budín de algarroba y banana

Name: Budín de algarroba y banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr harina integral o 200 gr si no querés usar leudante; 100 gr harina leudante; 100 gr harina de algarroba; 2 bananas maduras; 2 huevos; Esencia de vainilla; 50 gr aceite; 120 gr leche; 5 cdas azúcar mascabo o 2 cdas de edulcorante líquido

Salumeals @cook_23958336

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Ingredientes

100 grharina integral o 200 gr si no querés usar leudante
100 grharina leudante
100 grharina de algarroba
2bananas maduras
2huevos
Esencia de vainilla
50 graceite
120 grleche
5 cdasazúcar mascabo o 2 cdas de edulcorante líquido

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con la esencia (1 cda), y luego agregar el puré de banana y batir hasta integrar bien.
2

Ir incorporando los ingredientes secos y alternar con la leche, si la mezcla queda muy espesa todavía agregar un poquito más de leche.
3

Llevar a horno medio en una budinera rociada con aceite en spray por 35 minutos y LISTO a DISFRUTAR!!!