Zapallo italiano relleno

A mi esposo le gustan los zapallos y estos ya se estaban echando a perder. Así que me dio pena botarlos e inventé esta receta.
Zapallo italiano relleno
A mi esposo le gustan los zapallos y estos ya se estaban echando a perder. Así que me dio pena botarlos e inventé esta receta.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los zapallos en una olla con agua caliente.
- 2
Cortar los extremos de los zapallos y dividirlos en 2.
- 3
Sacar el zapallo interior
- 4
Hacer un pino falso con la carne de Soya, sofrito y relleno del zapallo. Agregar Sal y aliños.
- 5
Ponerle una lámina de queso a la base del zapallo y agregarle el pino. Después una lámina de queso arriba.
- 6
Decorar con lo que tengan. Y poner al horno unos minutos o al microondas, para que se derrita el queso de encima y el de abajo. Yo le puse un poco de salame y adicioné ensalada de apio XD
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