Una foto de Berenjenas horneadas

Berenjenas horneadas

Nicolas Prado @NickooWolf

Estaban en el refri y bueno salió esto.

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Berenjenas horneadas

Nicolas Prado @NickooWolf

Estaban en el refri y bueno salió esto.

Estaban en el refri y bueno salió esto.

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Ingredientes

35 app

4 raciones

2Berenjenas
Sal a gusto
Aliños a gusto
Aceite de oliva o de cualquier otra

Paso a paso

35 app

1

Primero debemos precalentar el horno a 280°. Luego cortar las Berenjenas por la mitad de manera horizontal. Después debemos trazar cortes en forma de rejilla para que los sabores penetren mejor.
2

Una vez hecho los cortes debemos aliñar y salar a gusto.
3

Una vez aliados, llevar al horno durante 25', deben estar blanditas para poder servirse

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Nicolas Prado @NickooWolf

miércoles, 26 de agosto de 2020 a las 06:46 PM

Lampa

soy un joven de 21 años, futuro chefestudiante de gastronomía.

Comentarios (5)

RM @shiniqua1963

viernes, 18 de septiembre de 2020 a las 07:13 PM

Hola: Al meter las berenjenas al horno precalentado, se debe bajar la temperatura o mantener igual a 280 °? Gracias.

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