Barritas de cereal

Name: Barritas de cereal
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 gramos miel; 2 bananas grandes; 150 g azúcar rubia; 2 cucharadas aceite; 50 g semillas; 2 cucharadas coco rallado; 400 gramos avena; 400 gramos copos de maíz; 1 cucharada canela; 1 puñado chips de chocolate

Victoria @victoriauy

Montevideo Uruguay

Barritas de cereal

Guardada

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Ingredientes

45min

150 gramosmiel
2bananas grandes
150 gazúcar rubia
2 cucharadasaceite
50 gsemillas
2 cucharadascoco rallado
400 gramosavena
400 gramoscopos de maíz
1 cucharadacanela
1 puñadochips de chocolate

Guardada

Paso a paso

45min

1

Mezclar y llevar a fuego lento la miel, azúcar, las bananas pisadas y el aceite revolviendo hasta que no se note tanto el azúcar
2

Mezclar lo demás menos el chocolate
3

Ahora juntamos todo y revolvemos bastante hasta que todo esté mojado
4

Ponemos la mezcla en una asadera (tamaño dependiendo el grosor que quieran las barritas) con papel manteca o papel aluminio para que no se pegue. Aplastar bien todo bastante para que no se deshaga después
5

Le agregamos las chips aplastamos de nuevo y van al horno medio 20 min
6

Las sacamos esperamos 5 min y las cortamos de la forma que quieran, de esta manera es más fácil de cortar que ya frío