Poner en una licuadora las 2 tazas de arroz con el aceite y el agua. Licuar todo.

Dividir en 2 la mezcla.

La que quedo en la licuadora agregar una rodaja de remolacha para que le dé color rosado (solo una rodaja, mas vale ir poniendo de a poco).

En un bowl pequeño mezclar 4 cucharadas de Fécula de mandioca y 4 de maizena. (La fécula endureze así que darle tranqui). Luego meter en la licuadora y licuar.

Agregar el saborizante y sal a gusto. (El saborizante poner la mitad licuar y probar, por las dudas poner de a poco).

Ahora, poner aceite en una placa y poner el contenido (que quede bastante grueso, tiende a achicarse un poco). Y dejar 5 min, mirar, otros 5 min y (caso personal) lo di vuelta y lo deje 5 min mas (15 min en total) y quedo como se ve en la foto.

Para el "queso" lo mismo, al arroz en la licuadora con agua, le puse media cucharadas de cúrcuma y así le da el color amarillo.

Licuar y agregar levadura nutricional de queso, 4 cucharadas (va en gusto, poner 2 probar y ver). Sal a gusto y listo.

Mismo procedimiento: placa aceitada, mezcla, y horno 15 min.

Cuando están ambas "fetas" cortar según tamaño deseado y armate alto tostado que quedan mortal.

Y eso seria todo, es probar e ir viendo, tuve errores y fui cambiando, esa es la idea probar y ver, a no bajonearse si no sale, será la próxima. Y no se olviden que el futuro será vegano, disfruten y buen fin de semana. 🥝🍋🍅🥑🥑🍍🍌🍓