Todos los ingredientes al bowl, integramos muy bien y dejamos leudar la masa 45 min.

Estiramos la masa ayudándonos con un palo, colocamos harina en lluvia a la sup de la masa y doblamos a la mitad, apretamos con los dedos y amasamos con el palo. Repetimos la lluvia de harina y así cuantas veces quieran.

Van a sentir que las capas se sueltan pero dejenlas así que en la cocción de unen y genera el hojaldre.

Pinchamos con un tenedor y dejamos leudar 50 min más. Ahora si al horno en fuente enmantecado en fuego mínimo-medio. El mío tardo 50 minutos y luego lo deje 5 min más con los bizcochos dados vuelta.

La verdad que es hermoso como queda, se siente el bendito hojaldre y es un amor!! Foto con mordidita xD. A disfrutar con un buen mate, cortandolos a la mitad y poniéndole manteca! Amamos!!