Hamburguesa de acelga y arroz con ensalada de remolocha y huevo

Name: Hamburguesa de acelga y arroz con ensalada de remolocha y huevo
Yield: 20+hamburguesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga o cantidad necesaria; a gusto Condimentos; c/n Pan rallado o maicena; c/n Arroz cocido; 2 huevos; c/n Cebolla

July Ruiz @cook_25918663

Ideal para hacer dieta!!

Hamburguesa de acelga y arroz con ensalada de remolocha y huevo

July Ruiz @cook_25918663

Ideal para hacer dieta!!

Guardada

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Ingredientes

35min

20+hamburguesa

1 atadoacelga o cantidad necesaria
a gustoCondimentos
c/nPan rallado o maicena
c/nArroz cocido
2huevos
c/nCebolla

Guardada

Paso a paso

35min

1

Cocinar la acelga unos 5 minutos aprox
2

Tener el arroz previamente hervido y dejarlo enfriar
3

Freír la cebolla com un chorrito de aceite (el que prefieran) y poner condimentos yo usé condimento para arroz sal y pimienta.
4

Escurrir bien la acelga con un repasador para sacar toda el agua.
5

Cuando el arroz este frío colocar la acelga, los huevos el pan rallado o maicena y los condimentos formar una pasta.
6

OPCIONAL: AGREGAR UNA CUCHARADA DE QUESO CREMA O MOSTAZA.
7

Dejar unos 20 min en la heladera y luego hacer bolitas y poner en un sartén una cucharadita de aceite y precalentar, formar las hamburguesas y a fuego bajo darlas vueltas. Y de cada lado.
8

PODES ACOMPAÑAR CON DISTINTAS ENSALADAS, YO PREFERI REMOLACHA HERVIDA, CON MEDIA PAPA, Y HUEVO. Podes rayarle zanahoria
9

SE PUEDE FRIZAR LA Preparación Y SACARLA UNA HORITA ANTES DE VOLVER A CONSUMIR.