Φακές...!
Αγαπημένο φαγητό που το επιλέγουν όλοι στην οικογένεια μας ειδικά σε περίοδο νηστείας. Απλό, νόστιμο και οικονομικό φαγητό. Σήμερα λοιπόν που γιορτάζουμε την Αποτομη του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου μέρα νηστείας επιλέξαμε να φάμε φακές. Βασικά σήμερα τρώνε μόνο σταφύλια και τίποτα άλλο αλλά στην οικογένεια δεν μπορούμε χωρίς φαγητό.
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1) Μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά όπως ντομάτα, καρότο κ.α.
2)Στο τέλος αν θέλετε μαζί με το πιπέρι και το αλάτι μπορείτε να προσθέσετε ξύδι και να ανακατέψετε, εγώ δεν βάζω για να βάλει οποιος θέλει στο δικό του πιάτο.
Καλή επιτυχία...! 😘
Φακές...!
Αγαπημένο φαγητό που το επιλέγουν όλοι στην οικογένεια μας ειδικά σε περίοδο νηστείας. Απλό, νόστιμο και οικονομικό φαγητό. Σήμερα λοιπόν που γιορτάζουμε την Αποτομη του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου μέρα νηστείας επιλέξαμε να φάμε φακές. Βασικά σήμερα τρώνε μόνο σταφύλια και τίποτα άλλο αλλά στην οικογένεια δεν μπορούμε χωρίς φαγητό.
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1) Μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά όπως ντομάτα, καρότο κ.α.
2)Στο τέλος αν θέλετε μαζί με το πιπέρι και το αλάτι μπορείτε να προσθέσετε ξύδι και να ανακατέψετε, εγώ δεν βάζω για να βάλει οποιος θέλει στο δικό του πιάτο.
Καλή επιτυχία...! 😘
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ξεπλένουμε τις φακές μας και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό μέχρι να πάρουν μια-δυο βράσεις.
- 2
Στη συνέχεια σουρώνουμε τις φακές μας. Τις βάζουμε μέσα στη κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα δαφνόφυλλα, το ελαιόλαδο.
- 3
Προσθέτουμε νερό και βράζουμε τις φακές μας σε μέτρια φωτιά για περίπου 30' ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να χυλωσουν τα υλικά μας.
- 4
Λίγο πριν αφαιρέσουμε τη κατσαρόλα μας από τη φωτιά προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 5
Το φαγητό μας είναι έτοιμο!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)